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L'auvergne à votre porte : vente direct de producteur auvergnat
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Pâté de Tête 140g BIO

Pâté de Tête de porc BIO

Pur Porc, issu de l’agriculture biologique.

Fabriqué en Haute Loire

Pot de 140g

 

4,20

En stock, Livrable rapidement

Description

Pâté de Tête de porc BIO

Pur Porc, issu de l’agriculture biologique.

Fabriqué en Haute Loire

Pot de 140g

 

Informations complémentaires

Poids.3 kg

Ingrédients - Conseils

tête de porc*, sel, vin blanc*, persil*, ail*, poivre*

* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique – allergène

Producteur

La ferme de Sauvagnat

La ferme de Sauvagnat : Aurélie Nagral et Emilien Piroux
Déjà conjoint depuis des années c’est en avril 2018 que le GAEC la ferme de Sauvagnat, fût créé, l’occasion à Aurélie de diriger la partie transformation.
Située à 600m d’altitude, la ferme de Sauvagnat élève des bovins et des porcs certifiés en agriculture biologique depuis 2011. Tous les porcs en provenance d’élevages BIO de Haute Loire, sont engraissés à ciel ouvert sur 8ha et nourris avec des céréales issues de l’exploitation. Les animaux sont conduits à l’abattoir local de Brioude, la viande est ensuite découpée et transformée au laboratoire de la SARL paysans bio d’Auvergne, créé en 2009 par 5 producteurs dont Emilien Piroux.

Origine

Haute Loire – Lavaudieu

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