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L'auvergne à votre porte : vente direct de producteur auvergnat
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Sauce Bolognaise

Bocal de Sauce Bolognaise, plat préparé BIO

Bocal de Sauce Bolognaise. Élaborée avec des produits de l’agriculture biologique, recette et produits issus du GAEC de la Lyrisse. Idéal pour 3-4 personnes

9,60

En stock, Livrable rapidement

Description

Ingrédients : viande bovine hachée*, coulis de tomates*, pulpe de tomates*, carotte*, oignons*, céleri*, huile d’olive, sel, poivre*, ail*, persil*, herbe de Provence*, laurier*.

Informations complémentaires

Poids.400 kg

Ingrédients - Conseils

Ingrédients : viande bovine hachée*, coulis de tomates*, pulpe de tomates*, carotte*, oignons*, céleri*, huile d’olive, sel, poivre*, ail*, persil*, herbe de Provence*, laurier*.

* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique – allergène

Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière.

Préparation : faire chauffer à feu doux dans une casserole pendant 10 min, accompagnera vos pâtes et aussi vos légumes (courgettes, …)

Producteur

Le GAEC de la Lyrisse – Gwladys et Cédric Sauvadet

GAEC créé en avril 2015, mais Gwladys et Cédric exercent leurs activités depuis plus de 10 ans.Situé à 55 km de Clermont Ferrand, à Chaméane, à 11 km de Sauxillanges, le GAEC est spécialisé dans l’élevage de Salers et de volailles de la ferme, en agriculture biologique.Les bovins destinés à la consommation sont soigneusement choisis. Ils sont conduits à l’abattoir certifié AB, à Brioude, soit 30min de voiture, et sont aussitôt abattus. Les carcasses entières, non parées maturent au minimum 15 jours pour les gros bovins dans les frigos, réactions biochimiques nécessaires pour obtenir la qualité de tendreté. Elles sont ensuite récupérées et découpées par un boucher dans l’atelier des paysans bio d’auvergne, à Brioude, atelier agréé AB. L’étiquetage individuel assure une traçabilité infaillible.

Origine

Puy de Dôme – Chaméane

Avis

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Durant l’été les expéditions en dehors du 63 sont assurées !

Durant l’été, les livraisons à domicile, dans le 63, continuent d’être

GRATUITES à partir de 49.00 euros d’achat.

Vous pouvez si vous le souhaitez récupérer vos commandes dans 2 points de retrait (gratuit) sur la commune de Mur-sur-Allier (63115).

Attention Pas de livraisons & expéditions entre le 31/07 et le 03/08. Pensez à vous faire livrer vos produits frais soit le Mercredi 29/07 ou le Mercredi 05/08.
 
 
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