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L'auvergne à votre porte : vente direct de producteur auvergnat
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Terrine de Canard Cognac 200g

Terrine de Canard Cognac, produit fermier d’auvergne. Bocal de 200g

Canard élevé, gavé sur la ferme et transformé par la ferme au délice royal.

8,50

En stock, Livrable rapidement

Description

Ingrédients : viande de canard 75%, veau, gélatine de bœuf, échalotte fraîche, persil frais, crème, œuf, fécule de mais, Cognac 6%, sel, poivre,

Informations complémentaires

Poids.53 kg

Ingrédients - Conseils

Ingrédients : viande de canard 75%, veau, gélatine de bœuf, échalotte fraîche, persil frais, crème, œuf, fécule de mais, Cognac 6%, sel, poivre,

Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière. À conserver après ouverture à moins de 4°C et à consommer rapidement.

 

Producteur

La ferme au Délice Royal

La Ferme au Délice Royal tenue par Jean-Philippe et Angélique Gomez. Éleveur, producteur de volailles et palmipèdes gras canards et oies, et aussi fabricant de conserves. Du 1er jour passé avec leurs animaux, au dernier jour de la vente de leurs produits, en passant par le gavage, la transformation et bien d’autres actions, ils sont présents à chacune de ces étapes. Tout leurs animaux sont nourris aux céréales et ont libre accès à un parc herbacé durant l’élevage à la ferme.

Origine

Puy de dôme – Cisternes la forêt

Avis

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